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Dienstplanung in der Bäckerei: Was hinter der Personalplanung bei IHLE steckt
Interview: Mina Anagnostou und Joy Kraus berichten aus Filiale und Zentrale vom Wechsel von Papier und Excel zu digitalen Abläufen bei IHLE.
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Nachtzuschlag 2026: Anspruch, Berechnung und gesetzliche Regelungen bei Nachtarbeit
Ab wann besteht Anspruch, wie hoch ist der Zuschlag – und was müssen Arbeitgebende beachten? Der kompakte Überblick mit Beispielen und digitalen Lösungen.
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Mitarbeitende langfristig halten - Bewährte Strategien aus der Praxis, die wirklich wirken
HR-Expertin Veronika Birkheim verrät im Interview praxisnahe Strategien, wie echte Wertschätzung und individuelle Benefits Mitarbeiterbindung nachhaltig stärken.
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Urlaubsanspruch Gastronomie: Gesetzliche Regelungen und praktische Tipps
In diesem Blogartikel erfährst du alles, was du zum Thema Urlaubsanspruch in der Gastronomie wissen musst: Rechtlicher Rahmen, Berechnung,...
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Das kleine 1×1 der Hygiene: HACCP-Konzept
In diesem Beitrag stellen wir dir die 6 Schritte der Erstellung eines HACCP-Konzepts vor, welches du für ein ganzheitliches Hygienemanagement benötigst.
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Dein neues Team-Ritual: Kudos Karten Vorlage fürs Gastgewerbe
Wir bei gastromatic haben ein Ritual, das uns ganz besonders am Herzen liegt: Kudos-Karten! Und genau das wollen wir euch als Vorlage zum Ausdrucken schenken.
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