Handwerk, das wächst: Wie Tradition und Digitalisierung zusammen wachsen

In diesem Expert Talk erfährst du:
- Wie der Sprung von einem Ein-Filialen-Betrieb zur bekannten Marke durch Qualität, Handwerk und moderne Sichtbarkeit gelingt
- Wo Digitalisierung deinem Handwerk wirklich dient und wo sie nichts verloren hat
- Wie dir Wachstum über neue Kanäle (Online-Shop, mobile Standorte, Marktstände) gelingt, ohne im Verwaltungschaos zu versinken
- Was im Hintergrund automatisiert laufen sollte, damit dir vorne mehr Zeit fürs Handwerk bleibt
20. Oktober | 08:00 Uhr

Über Ricardo Fischer
Ricardo ist Bäckermeister und gründete 2012 seine Bio-Bäckerei im Landkreis Leipzig, 2020 wurde er zusätzlich Brot-Sommelier. Seit 2019 erreicht er mit seinem Handwerk über 500.000 Follower:innen auf TikTok, YouTube und Instagram. Von 2023 bis 2025 war er zudem im Vorstand des Landesinnungsverbands Saxonia des Bäckerhandwerks Sachsen e.V. Ricardo zeigt, wie Tradition und Digitalisierung erfolgreich zusammenpassen.

Besonders interessant für:
- Inhaber:innen und Geschäftsführer:innen von Handwerksbetrieben, die wachsen möchten, ohne ihre Qualität zu verlieren
- Betriebe mit mehreren Standorten, die im Hintergrund mehr Struktur brauchen
- Alle, die Digitalisierung nutzen wollen, um mehr Zeit fürs Handwerk zu gewinnen