Software für Dienstplanerstellung
Digitale Dienst-
planung in der
Gastronomie
Egal ob rechtliche Vorgaben, Mitarbeiterwünsche, Urlaube oder plötzliche Krankmeldungen: Mach Schluss mit dem Chaos bei der Dienstplanung und steigere dabei deinen Umsatz!
Lass uns in einem kurzen Gespräch über deine Herausforderungen sprechen und schauen, wie wir dich unterstützen können.
Vorteile der digitalen Dienstplanung in der Gastronomie

Mehr Zeit für deine
anderen Aufgaben
Erstelle Schichthüllen mit deinen Anforderungen und speichere Vorlagen für schnelleres Planen in der Zukunft.

Steigerung deines
Umsatzes
Gestalte deinen Schichtplan so optimal und kosteneffizient wie möglich, indem du die Personalkennzahlen, wie z. B. Umsatzproduktivität, in gastromatic nutzt.

Einhaltung gesetzlicher
Vorgaben
Lass dir Konflikte zur Einhaltung von Ruhepausen, maximalen Arbeitszeiten sowie Jugend- und Mutterschutz automatisch anzeigen.

Bessere Kommunikation
mit dem Team
Teile den Dienstplan via App mit deinem Team und erhalte Lesebestätigungen, wenn dieser geöffnet wurde. Lass dein Team Wunschzeiten abgeben.
Das sagen Gastro-Kunden über unsere Software



So machst du deine digitale Schichtplanung
in der Gastronomie

Mehr Plan, weniger Wirrwarr:
Schichtplanung mit gastromatic
Ohne Schichtplanungs-Software
Mit der Software
von gastromatic
Wieso du mit
unserer Dienstplanung den Erfolg auf deiner Seite hast
Dienstplan online
Zeit zum Durchatmen, dein smarter Co-Planer ist da! Erstelle und veröffentliche mit nur wenigen Klicks deinen Dienstplan ganz einfach online. Dabei hast du Überstunden, Arbeitszeiten und deine Ziele stets im Blick.


Kostenkontrolle durch Budgetlimits & Produktivitäten
Welches Budget steht dir bei der Planung zur Verfügung und wie setzt du es optimal ein? Einmal durchdacht, kannst du in gastromatic die Budgetlimits sowie die passende Mitarbeiterproduktivität anlegen und schaffst so die Leitplanken für eine kostenoptimierte Dienstplanung. Dein gesetzter Rahmen wird dir stets angezeigt, damit du danach dein Schichtgerüst baust.
Schichthüllen festlegen
Mit Hilfe sogenannter Schichthüllen kannst du deinen Mitarbeiterbedarf ganz exakt planen. Neben der Uhrzeit kannst du den Bedarf durch weitere Anforderungen wie Eigenschaften, Positionen und Anstellungstypen verfeinern. Das so gebaute Schichtgerüst dient als Grundlage für deine Dienstplanung.


Wunschzeiten deiner Mitarbeitenden berücksichtigen
Deine Mitarbeitenden haben die Möglichkeit Wunschzeiten abzugeben, die du dann bei der Dienstplanung berücksichtigen kannst. So ist sichergestellt, dass ihr an einem Strang zieht und es nicht zu Missverständnissen und Fehlplanung kommt.
Verplanbare Stunden
automatisch errechnen
& anzeigen
Die Kombination aus Umsatzprognose und Ziel-Umsatzproduktivität errechnet dir, wie viele Stunden du verplanen darfst. Die verplanbaren Stunden werden dir direkt beim Schreiben des Dienstplans angezeigt und erleichtern dir so den optimalen Personaleinsatz.

Dienstplanung für die Gastronomie:
für dich in allen Paketen
Starter
Professional
Enterprise
FAQ
Wie kann ich einen Dienstplan online erstellen?
Wenn du deinen Dienstplan online erstellen möchtest, nutzt du dafür am besten eine cloudbasierte Dienstplan Software. Dort hinterlegst du Verfügbarkeiten, Rollen, Qualifikationen und Schichten – das System unterstützt dich dabei, daraus einen übersichtlichen und regelkonformen Dienstplan zu erstellen.Im Gegensatz zu einer Excel-Tabelle werden Arbeitszeiten, Ruhezeiten und Abwesenheiten automatisch berücksichtigt. Mit Vorlagen, Wunschzeiten und einer integrierten Abwesenheitsübersicht sparst du Zeit und reduzierst typische Planungsfehler.
Welche Vorteile bietet eine digitale Dienstplanung?
Digitale Dienstplanung reduziert manuellen Aufwand, minimiert Planungsfehler und schafft Transparenz im gesamten Team. Schichten lassen sich flexibel anpassen, Abwesenheiten und Wunschzeiten werden automatisch berücksichtigt und gesetzliche Vorgaben wie Arbeitszeit- und Ruhezeiten können systemgestützt geprüft werden.
Mit gastromatic steuerst du deine Dienstplanung zentral in der Cloud. Dein Team sieht aktuelle Schichten per App, Änderungen sind nachvollziehbar dokumentiert und Personalkosten bleiben von Anfang an im Blick.
Welche Funktionen sollte eine Dienstplan Software bieten?
Wenn du deine Dienstplanung digital organisieren möchtest, sollte eine Dienstplan Software mehr leisten als nur Schichten abzubilden. Entscheidend ist, dass sie dich im Planungsalltag entlastet, gesetzliche Vorgaben berücksichtigt und wirtschaftliche Transparenz schafft.
Wichtige Funktionen sind:
-
Digitale Schichtplanung: Dienstpläne übersichtlich erstellen und bei Änderungen schnell anpassen.
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Berücksichtigung von Vorgaben: Verfügbarkeiten, Wunschzeiten, Abwesenheiten und gesetzliche Regelungen automatisch einbeziehen.
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Vorlagen für wiederkehrende Dienste: Standardisierte Schichtmuster speichern und effizient wiederverwenden.
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Bedarfsorientierte Planung: Personaleinsatz anhand von Umsatz, Frequenz oder Personalbedarf steuern.
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Transparente Personalkostenübersicht: Geplante Stunden, Budgets und Arbeitszeitkonten im Blick behalten.
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Integrierte Zeiterfassung: Soll- und Ist-Zeiten ohne doppelte Pflege oder zusätzliche Excel-Listen abgleichen.
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App-Zugriff für Mitarbeitende: Schichten und Änderungen jederzeit mobil einsehen.
gastromatic verbindet diese Funktionen in einer cloudbasierten Lösung und unterstützt dich dabei, Dienstplanung strukturiert, nachvollziehbar und regelkonform umzusetzen.
Für welche Branchen eignet sich digitale Dienstplanung?
Digitale Dienstplanung eignet sich besonders für schichtbasierte Betriebe mit wechselnden Arbeitszeiten und komplexen Einsatzmodellen. Dazu zählen unter anderem Gastronomie, Hotellerie, Einzelhandel, Pflegeeinrichtungen, Bäckereien sowie andere Branchen mit saisonalen oder stark schwankenden Personalbedarfen.
Überall dort, wo Arbeitszeiten, Abwesenheiten, Qualifikationen und gesetzliche Vorgaben berücksichtigt werden müssen, schafft eine digitale Lösung mehr Struktur und Transparenz.
Mit gastromatic setzen insbesondere Betriebe aus Gastronomie, Hotellerie und Handel auf eine zentrale, cloudbasierte Dienstplanung, um ihren Personaleinsatz flexibel und nachvollziehbar zu steuern.
Wie erstelle ich einen gesetzeskonformen Dienstplan?
Wenn du einen gesetzeskonformen Dienstplan erstellen möchtest, musst du Vorgaben wie Arbeitszeitgesetz, Ruhezeiten, Höchstarbeitszeiten sowie branchenspezifische Regelungen berücksichtigen. Auch Urlaubszeiten, Abwesenheiten und Zuschläge sollten korrekt eingeplant werden.
Mit gastromatic unterstützt dich eine digitale Dienstplan Software dabei, diese gesetzlichen Vorgaben automatisch in der Planung zu berücksichtigen und auf mögliche Abweichungen hinzuweisen. So bleibt dein Dienstplan transparent, nachvollziehbar und regelkonform.
Können Mitarbeitende Änderungen im Dienstplan sehen?
Ja, in gastromatic werden Änderungen im Dienstplan automatisch synchronisiert und für dein Team sichtbar gemacht. Aktualisierte Schichten sind direkt in der App einsehbar, sodass alle Beteiligten auf dem aktuellen Stand bleiben.
Bei kurzfristigen Anpassungen erhalten Mitarbeitende eine Benachrichtigung. Zusätzlich zeigen Lesebestätigungen, ob Änderungen zur Kenntnis genommen wurden. So bleibt die Kommunikation transparent und nachvollziehbar.
Worin unterscheidet sich eine professionelle Dienstplan Software von einfachen Schichtplan-Tools?
Einfache Schichtplan-Tools bilden meist nur Schichten digital ab. Änderungen, gesetzliche Prüfungen oder die Abstimmung im Team müssen häufig zusätzlich organisiert werden.
Eine professionelle Dienstplan Software geht darüber hinaus: Sie verbindet Dienstplanung, Personalbedarfsplanung, Zeiterfassung und Abwesenheitsmanagement in einem System. Automatisierte Prüfungen von Arbeitszeiten, Wunschzeitmanagement und App-Zugriff für Mitarbeitende sorgen für eine strukturierte und nachvollziehbare Planung.
gastromatic vereint diese Funktionen in einer cloudbasierten Lösung und unterstützt Betriebe dabei, ihre Dienstplanung zentral, regelkonform und effizient zu steuern.
Kann ich gastromatic an die Größe meines Unternehmens anpassen?
Ja. Die Software ist sowohl für kleine Teams als auch für große Unternehmen mit mehreren Standorten skalierbar.
Was kostet eine Dienstplan Software?
Die Kosten für eine Dienstplan Software hängen in der Regel von der Anzahl der Mitarbeitenden, dem gewünschten Funktionsumfang und dem Einsatzbereich ab. Viele Anbieter arbeiten mit monatlichen Lizenzmodellen pro Mitarbeitendem oder Standort.
Auch bei gastromatic richtet sich der Preis nach Teamgröße und gewähltem Paket. Die digitale Dienstplanung ist dabei fester Bestandteil aller Pakete. Details zu Funktionen und Preisen findest du auf unserer Preisseite.
Gibt es ein Webinar oder eine Demo, um die Software kennenzulernen?
Natürlich! Buche deine individuelle Demo unter https://www.gastromatic.com/de/jetzt-loslegen/ oder melde dich zum kostenlosen Webinar an https://www.gastromatic.com/de/gastromatic-webinar/
Ist eine Dienstplan Software besser als Excel?
Excel kann für sehr kleine Teams oder einfache Einsatzpläne ausreichen. Sobald jedoch mehrere Mitarbeitende, wechselnde Schichten, Abwesenheiten und gesetzliche Vorgaben berücksichtigt werden müssen, steigt der manuelle Aufwand deutlich.
Eine Dienstplan Software automatisiert viele dieser Schritte: Arbeitszeiten und Ruhezeiten werden geprüft, Änderungen nachvollziehbar dokumentiert und dein Team wird direkt informiert. Dadurch wird die Planung transparenter, strukturierter und weniger fehleranfällig.
Warum Excel-Dienstpläne langfristig oft mehr Zeit und Kosten verursachen als erwartet, erfährst du in unserem Beitrag zu den versteckten Kosten von Excel.
Wie funktioniert automatisierte Dienstplanung?
Automatisierte Dienstplanung bedeutet, dass eine Software auf Basis festgelegter Regeln selbstständig einen Dienstplan erstellt. Du hinterlegst Verfügbarkeiten, Qualifikationen, Wunschzeiten und gesetzliche Vorgaben – das System berechnet daraus einen passenden Schichtplan.
Arbeitszeit- und Ruhezeiten werden automatisch berücksichtigt, Änderungen lassen sich bei Bedarf anpassen oder neu berechnen.
Mit gastromatic kannst du die Regeln individuell festlegen und den Dienstplan automatisiert erstellen lassen. So reduzierst du manuellen Planungsaufwand und erhältst ein strukturiertes, nachvollziehbares Ergebnis.