Personalmanagement für Lebensmittelhandel
Von der Schichtplanung bis zur Lohnabrechnung - alles für dein Personal im Lebensmittelhandel
Im Lebensmitteleinzelhandel treffen Schichtbetrieb, Stoßzeiten und Teilzeitmodelle auf hohe Dynamik. Mit der passenden Software für Dienstplanung, Zeiterfassung und Personalverwaltung behalten Marktleitungen und HR-Teams alle Prozesse im Griff.

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Der Alltag im LEH:
Personalengpässe, Schichtwechsel, Zeitrdruch
Ob Supermarkt, Discounter oder Bio-Markt: Schichtbetrieb, Ausfälle, Stoßzeiten und flexible Arbeitszeiten fordern im Lebensmitteleinzelhandel täglich eine verlässliche Planung.
Ohne digitale Lösung
bedeutet das:

Mit gastromatic
steuerst du smarter
Die Lösung: gastromatic für den Lebensmittelhandel
Effizient planen, wirtschaftlich steuern
Im Lebensmitteleinzelhandel treffen Stoßzeiten, Teilzeitmodelle und Personalmangel auf hohe Anforderungen an Wirtschaftlichkeit. gastromatic hilft dir, Personal präzise und kosteneffizient einzuplanen – mit allen HR-Prozessen in einem System.






FAQ
... oder alles was du schon immer mal fragen wolltest
Welche Software eignet sich für Supermärkte und den Lebensmitteleinzelhandel?
Im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) sind Dienstplanung und Zeiterfassung durch Teilzeitverträge, Stoßzeiten und wechselndes Personal besonders anspruchsvoll. Eine geeignete Software wie gastromatic vereint Dienstplanung, Zeiterfassung, Personalverwaltung und Lohnprozesse in einem System. So behalten Filialleitungen alle Mitarbeitenden, Schichten und Kosten im Blick – rechtskonform, mobil und intuitiv.
Wie unterstützt gastromatic Filialleitungen im Alltag?
gastromatic entlastet Markt- und Filialleitungen durch strukturierte, digitale Prozesse in der Personalplanung:
- Dienstpläne erstellen auf Basis von Qualifikation, Verfügbarkeit und Wunschzeiten
- Offene Schichten und Ausfälle direkt erkennen und neu besetzen
- Abwesenheiten wie Urlaub digital genehmigen
- Zeiten und Zuschläge automatisch dokumentieren
- Personalkosten und Auslastung in Echtzeit analysieren
- Alle Personaldaten und Dokumente zentral verwalten
- Lohnabrechnung vorbereiten oder komplett übergeben
Mit gastromatic steuerst du deine Filiale effizient, rechtssicher und entlastet – auch bei kurzfristigen Änderungen.
Können Mitarbeitende ihre Arbeitszeiten selbst erfassen?
Ja. Mitarbeitende stempeln ihre Arbeitszeiten per App oder Terminal. Pausen, Zuschläge und Abwesenheiten werden automatisch erkannt und dokumentiert. Die digitale Zeiterfassung erfüllt die Vorgaben des Arbeitszeitgesetzes und ist manipulationssicher. Alle Daten stehen direkt für Lohn und Auswertung bereit.
Wie funktioniert die Lohnvorbereitung mit gastromatic?
gastromatic stellt alle Arbeitszeiten, Abwesenheiten und Zuschläge für den direkten Export an dein Lohnbüro oder zur Abwicklung über unseren Lohnservice mit 30+ Expert:innen übersichtlich bereit. Das reduziert Übertragungsfehler und spart Zeit im Abrechnungsprozess.
Ist gastromatic für kleine Märkte und große Filialketten geeignet?
Ja. gastromatic ist für kleine Supermärkte, mittelgroße Filialbetriebe und größere Ketten im Lebensmitteleinzelhandel geeignet. Die Software skaliert mit jeder Unternehmensgröße und unterstützt sowohl zentrale Steuerung als auch individuelle Filialplanung.
Wie sorgt gastromatic für bessere Planung in Stoßzeiten?
Mit gastromatic planst du personalintensive Zeiten datenbasiert und vorausschauend. Die Software ermöglicht umsatzbasierte Dienstplanung, bei der du historische Verkaufszahlen, Stoßzeiten oder Aktionszeiträume in die Schichtplanung einbeziehst. So passt du den Personaleinsatz flexibel an den tatsächlichen Bedarf an.
Vorteile der Planung in Stoßzeiten mit gastromatic:
- Planung auf Basis von Umsatzdaten, Stoßzeiten und Filialauslastung
- Flexible Anpassung des Personaleinsatzes bei Werbewochen, Feiertagen oder Urlaubssaisons
- Intelligente Schichtlogik mit Wunschzeiten und Qualifikationen
- Vermeidung von Über- oder Unterbesetzung
- Höhere Servicequalität bei gleichzeitiger Kostenkontrolle
Diese Funktionen unterstützen dich dabei, deine Filiale effizient durch Spitzenzeiten zu steuern.
Erfüllt gastromatic die gesetzlichen Anforderungen zur Arbeitszeiterfassung?
Ja. gastromatic erfüllt alle gesetzlichen Vorgaben zur Arbeitszeiterfassung gemäß dem EuGH-Urteil und dem deutschen Arbeitszeitgesetz. Arbeitszeiten, Pausen und Zuschläge werden lückenlos, revisionssicher und manipulationsgeschützt dokumentiert.
Wie lange dauert die Einführung von gastromatic in einer Filiale?
Die Einführung gelingt innerhalb weniger Tage. Du benötigst keine IT-Abteilung. Ein spezialisiertes Onboarding-Team begleitet dich persönlich – von der Einrichtung bis zum ersten Dienstplan. Bei Fragen steht dir unser kostenloser Support dauerhaft zur Seite.